調理時間
10分+炊飯時間
材料
- 4~5食分
材料詳細
・お米 (2合)
・ツナ缶 (1個)
・お好みのきのこ (250g)
・ポン酢 (大さじ4)
・和風顆粒だし (小さじ1/2)
・ごま油 (小さじ1)
・マヨネーズ (大さじ1)
・小ねぎ (適量)
・サン・クロレラAファインパウダー (3g)
作り方
- きのこは適当なサイズにほぐしておく。
- お米をといで、上にきのこ、ツナ缶(オイルごと)、ポン酢、和風顆粒だし、ごま油、サン・クロレラAファインパウダー2gを加える。
- 水を2合の目盛りまで入れて炊飯。
- マヨネーズとサン・クロレラAファインパウダー1gを混ぜておく。
- 炊き上がったら4を加えて全体を混ぜる。
- 茶碗に盛って小口切りにした小ねぎをかける。
作り方のポイント
きのこはしめじ、舞茸、エリンギ、しいたけなどがおすすめです。 お好みで、塩昆布(10g)を混ぜるとしっかりした塩味が出ます。 クロレラマヨネーズと一緒に入れて混ぜてくださいね。