調理時間
40分(冷蔵60分)
材料
- 15個分
材料詳細
無糖のピーナッツバター 150ｇ
カカオバター 50g
クロレラパウダー 大さじ２
カカオパウダー 大さじ２
メープルシロップ 55g
塩 2つまみ
バニラエクストラクト 小さじ2
ラム酒 小さじ１
飾り用カカオパウダー 適量
作り方
- カカオバターは湯煎で溶かしておく。
- カカオバター以外の材料をボールに入れ、良く混ぜ合わせる。
- 2に溶かしたカカオバターを加えて更に混ぜる。
- しっかり混ざったらバットなどに広げて、冷蔵庫で１時間ぐらい冷やす。
- 一口大位の大きさにスプーンで取り、手の平で丸める。
- 丸めたものをカカオパウダーの中で転がすようにして周りにまぶしつけ完成。
作り方のポイント
ドライフルーツやナッツを刻んで中に入れるのもオススメです。アーモンドバターやカシューナッツバターなどでも作れます。
