調理時間
30分
材料
- 8個分
- トマト 1人前
材料詳細
・冷凍パイシート(1枚)
・アボカド(1個)
・玉ねぎ(1/6個)
・ミニトマト(2個)
★オリーブオイル(大さじ1)
★レモン果汁(小さじ1)
★にんにくチューブ(2cm)
★ブラックペッパー(適量)
・塩(適量)
・ミックスペッパー(適量) 飾り用
・サン・クロレラAファインパウダー(3g)
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにして水に10分さらす。
- アボカドの皮・種を取り除きなめらかになるまで潰す。
- プチトマトをみじん切りにする。
- 水気をとった玉ねぎ、プチトマト、サン・クロレラAファインパウダーと★の調味料を加えて混ぜ、最後に塩で味をととのえる。
- 冷凍パイシートを室温で5分ほど戻してカットし、トースターで焼く。
- 5に4のソースを乗せてミックスペッパーで飾り付ける。
作り方のポイント
パイは底までしっかり膨れるように焼きましょう。ふくらみが足りない場合は裏返して焼いてみてくださいね。
